鵬宇【巴氏殺菌機】,冰點工坊專用巴氏殺菌機,已申請專利.
新款節(jié)能型巴氏殺菌機詳細參數(shù):
奶罐尺寸: 直徑740 高度450 內(nèi)徑640
產(chǎn) 量; 100kg/次
材 質; SUS304-2B
厚 度; 4mm
整 機 高 度; 1925mm
滅 菌 時 間; 10-30min(可調)
滅 菌 溫 度; 65-99度(可調)
制冷壓縮機功率:3匹
加熱功率: 9KW
總功率: 12KW
升溫周期: 25~35分鐘
支撐部分材質; 不銹鋼方管
電 源 功 率;380V 50HZ 9.0KW
外形尺寸: 1700x1125x1925mm(長*寬*高)
浙江杭州冰點工坊鮮奶吧加盟店專用巴氏殺菌機特點; 連續(xù)殺菌,以盡可能保持食品的品質,本機集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產(chǎn),主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。
浙江杭州冰點工坊鮮奶吧加盟店正已前所未有的速度蔓延大街南北,究竟是原因造成這種現(xiàn)象呢?目前公司加盟店已蔓延至河南,河北,江蘇,江西,山東,山西,陜西,湖北,湖南,安徽,江蘇,浙江,廣東,廣西,云南,新疆,內(nèi)蒙古,遼寧,黑龍江,吉林省等地。那么開一家冰點工坊巴氏鮮奶吧到底是流程呢?,冰點工坊鮮奶吧誠招浙江加盟商
1 奶源問題
開一個鮮奶吧重要的就是奶源問題,奶源運輸距離不能過長,因此建議找當?shù)鼗蚋浇淘?,大型牧場或一般奶牛養(yǎng)成散戶都可以選擇,但是選擇的時候盡量簽訂協(xié)議,一定要奶源的質量和供應量,冰點工坊鮮奶吧會教給大家一套檢測牛奶質量的方法,我們的加盟店奶源質量,讓消費者可以放心購買。奶源的價格根據(jù)地方不同價格也會有高有低,一般價格是在2.5元-3.8元不等,加盟店應考慮自己店面周邊的消費能力給產(chǎn)品定價,然后選擇合適的奶源價,這樣才能利潤。綜上所述,一個穩(wěn)定質量又好的奶源是關系到奶吧生存的主要原因之一。
2 浙江杭州鮮奶吧加盟店店面選址問題
根據(jù)浙江杭州鮮奶吧冰點工坊加盟店多年的市場經(jīng)驗來看,店面的選址合適與否也是關系到一個奶吧能生存的不二原因之一,鮮奶吧主要客戶群體是:兒童,青少年,年輕群體,中老年群體,面向客戶面非常廣泛,像一些繁華的地段,猶如商業(yè)街,市場等繁華場所不一定適合鮮奶吧經(jīng)營,但是小區(qū),學校,休閑地段確實經(jīng)營鮮奶吧非常理想的地段,因為鮮奶吧產(chǎn)品中的巴氏鮮奶和現(xiàn)釀酸奶均屬于營養(yǎng)品,倡導綠色,,絕不含任何一滴水和防腐劑,食品添加劑等.正因為該系列產(chǎn)品綠色,無公害,營養(yǎng)健康,時尚等因素使得該產(chǎn)品一經(jīng)問世,立即受到兒童,青少年,和中老年人的青睞,所以選址方面要綜合考慮社區(qū),學校,休閑地段,客源要穩(wěn)定,房租要適中,做到優(yōu)中選優(yōu)
3 浙江杭州鮮奶吧加盟店設備選購
根據(jù)以上的描述 有了奶源和店面之后,那么選購設備這一重頭戲又來了,究竟開一家鮮奶吧加盟店需要采購些設備呢?采購鮮奶吧設備又需要注意問題呢?接下來憑借本人多年的經(jīng)驗我會給親愛的大家一一道來。
浙江杭州冰點工坊鮮奶吧加盟店一般需要有:巴氏殺菌機,酸奶發(fā)酵機,雙開門消毒柜,冷藏工作臺,奶昔機,真空牛奶運輸桶等基本設備,有了這些設備就可以開一家基本的巴氏鮮奶吧店了,當然可根據(jù)季節(jié)不同還可選擇;冰淇淋機,果汁機,冰粥機,爆米花機,烤腸機等一些投資不大又能快速回報的小食品致富機械系列,目前市場上好多鮮奶吧設備魚龍混雜,價格不一,質量有好有壞,嚴重影響了加盟商的選擇與判斷,作為一名在鮮奶吧行業(yè)從業(yè)較早的人員,我想告訴大家,老舊產(chǎn)品,低價產(chǎn)品直接不用考慮,低則幾千元規(guī)則十幾萬的都有,當然我們也沒必要選擇較低的和貴的,目前市場上1萬八九-三萬五六是性價比較高的機器,這是我給加盟商們忠實的建議,希望大家別因為一時不舍得多花一兩萬而選擇產(chǎn)品質量沒有保障的設備,后期經(jīng)營的話維修率非常高而且設備售后保障不到位,浙江杭州冰點工坊鮮奶吧加盟店的設備是自己的專利產(chǎn)品,較市面上的老舅設備更節(jié)能,節(jié)水,節(jié)時,方便清洗,專利,產(chǎn)品售后一年免費質保,終身售后的。