合肥涮涮鍋培訓(xùn),安徽涮鍋核心培訓(xùn)
在合肥學(xué)習(xí)涮鍋培訓(xùn)找誰?當(dāng)然是合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校周老師,合肥有名的涮鍋有些?www.hfcyx.com來到我校了解合肥、安徽及全國的飲食方向。合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校開展的特色涮鍋培訓(xùn)班已經(jīng)開班了,想學(xué)習(xí)涮鍋技術(shù)的學(xué)員們請注意了,歡迎您們來合肥實地考察我們學(xué)校,真金不怕火煉,是金子總會發(fā)光的,這些年以來,我們?yōu)樯鐣嘤?xùn)了很多餐飲界的人才,有的現(xiàn)在都已經(jīng)在開連鎖店加盟店了,在此,我們向成功開店的學(xué)員表示熱烈的祝賀,同時承諾:在開店的過程中如果遇到任何問題請隨時與我校保持聯(lián)系,或直接來我校現(xiàn)場咨詢都可以。1麻辣燙理論知識講解:理論課向?qū)W員發(fā)資料【合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校麻辣燙秘方】學(xué)員在老師是指導(dǎo)下認(rèn)識麻辣燙設(shè)備,了解設(shè)備的操作,2認(rèn)識調(diào)味料,了解調(diào)味料的味性。使用方法。3教學(xué)員麻辣燙底料炒制熬制學(xué)員實踐操作:實踐課4教學(xué)員麻辣燙高湯熬制,保存方法實踐操作:實踐課5老師教學(xué)員麻辣燙骨湯調(diào)配,調(diào)整紅湯的方法,串串香的調(diào)制方法,學(xué)員實踐操作:實踐課6教學(xué)員麻辣燙秘制辣椒油的制作實踐操作:實踐課7教學(xué)員麻辣燙蔬菜的處理,制作方法, 8,教學(xué)員葷菜,魚類,海鮮類,豆制品的制作方法 9教菜品的上串如:生菜、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、黃花菜、空心菜、綠豆芽、黃豆芽、豆腐、日本豆腐、豆腐干、腐竹、平菇、香菇、金針菇、絲瓜、黃瓜、海帶、藕片、冬瓜片、土豆片、油豆腐、火腿腸、胡蘿卜、油條、年糕、粉條、米線、雞蛋面、牛肉、牛肉丸、蝦餃、蝦丸、香菇丸、香腸、火腿肉、午餐肉、蟹柳、牛百葉、油炸肉皮、咸肉、骨肉相連、里脊肉、貢丸、鴨腸、鴨血等等……
10老師指導(dǎo)講解教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況么去做生意,要注意,開店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好。11采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅,注意事項。12采購部可以帶愿意到市場看看設(shè)備,材料的學(xué)員到市場認(rèn)識了解采購的細(xì)節(jié)過程,因為采購也是做餐飲的大學(xué)問。13學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。合肥涮鍋起源于四川,也是四川火鍋的一種,形近于四川麻辣燙,但是還是有區(qū)別的。合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校有各種火鍋、涮鍋,是種類非常的小吃之一,我們的理念是讓每個前來學(xué)習(xí)的學(xué)員學(xué)好技術(shù)走上自己創(chuàng)業(yè)的理財路,我們把豐富的涮鍋經(jīng)驗還有較好的涮鍋技術(shù)都毫無保留的傳授給您,讓你學(xué)的踏實,放心。我們這里由的老師一對一的全程教學(xué),所有的過程全部讓您親手操作,親手練習(xí),我們的核心配方的傳授,不限制您的時間,讓您學(xué)會為止,選擇合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校,您已經(jīng)邁向了成功的步!也許您還在猶豫,懷疑我們是不是夸大,那么,歡迎您來到我?,F(xiàn)場參觀現(xiàn)場咨詢,滿意后再報名!