蘇打水樣預(yù)防絮狀物的產(chǎn)生？蘇打水控制絮狀物，蘇打水殺菌劑，蘇打水控制霉菌、酵母菌 。 蘇打水飲料是目前市場上非常流行的一種有意于人體酸堿度平衡的飲料。蘇打水主要成分含有碳酸鈉（Na2CO3）或小蘇打碳酸氫鈉（NaHCO3），所以蘇打水顯弱堿性，那為蘇打水放的時間長了就會產(chǎn)生絮狀物呢？主要的原因是殺菌不徹底造成酵母菌、細菌超示問題，因為，絮狀物就是酵母菌的混合體，酵母菌一般為二倍體，菌落特征：易挑起，乳白色，濕潤，粘稠，比細菌的菌落大而且厚，酒香味。所以，要解決絮狀物問題就必須要從一個殺菌及仰菌時間長短方面去考濾。 　　 在殺菌的方案上，需要使用絡(luò)合型殺菌劑在飲料幾個工藝進行控制： ??????? 殺滅飲料生產(chǎn)管道內(nèi)壁的藻類、生物膜。 ??????? 嚴格殺菌控制水源。 ??????? 控制成品內(nèi)的微生物，通常在成品灌裝后，滯留一段時間，飲料成品內(nèi)會出現(xiàn)絮狀物（菌落特征：易挑起，乳白色，濕潤，粘稠，比細菌的菌落大而且厚，酒香味）主要的原因是殺菌不徹底造成酵母菌細菌超示問題。 空瓶內(nèi)的殺菌，有些細菌、藻類都會在空瓶內(nèi)短時間滋生，在灌裝工藝中，一定要徹底對空瓶的殺菌消毒。 　　我公司從比利時引進的諾福牌蘇打水殺菌劑，防止蘇打水中沉淀物、絮狀物的產(chǎn)生，能有效殺滅各種微生物，還能有效控制微生物的再繁殖，蘇打水放置一年還品質(zhì)良好。 ? 諾福牌飲料殺菌劑應(yīng)用于蘇打水生產(chǎn)，具有以下優(yōu)勢： 1、具有的殺菌能力，集：殺菌，消毒，除藻等多項功能于一體。能夠解決涼茶飲料細菌超標等問題，同市場上類似的產(chǎn)品相比，諾福飲料殺菌劑更關(guān)鍵就是不會產(chǎn)生抗藥性和耐藥性。 2、諾福能夠在不改變口感、顏色、PH值的情況下，讓您的產(chǎn)品更具有絕的優(yōu)勢。而且應(yīng)用非常簡單，不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技術(shù)就可以應(yīng)用，關(guān)鍵是可以節(jié)約更多的成本。 3、產(chǎn)品來源于歐洲，達到歐盟的各項要求和安全認證，同時經(jīng)過國內(nèi)機構(gòu)的檢測，完全符合HACCP的要求，所以使用諾福的客戶可以放心出口全球！ 4、產(chǎn)品的殘留只有水和氧氣，是真正的環(huán)保型產(chǎn)品。完全符合國安食品安全法，讓你輕松達到標準。 5、無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，從而也了飲料生產(chǎn)過程中，飲料的顏色及口味不會發(fā)生改變。 6、見效快，作用時間長，效果明顯，能完全殺死有害菌。 7、應(yīng)用簡便，無需特殊裝置 。 8、與現(xiàn)有采用二氧化氯、季胺鹽類、溴氧類等的消毒殺菌手段相比，無論安全性、二次污染情度以及殺菌能力都有大幅度提高。 ??【適用范圍】 1、 飲料產(chǎn)生過程中：水源、管道、設(shè)備、原料罐、工器具、瓶子、無菌車間空氣以及人員手部、鞋靴、工作服的殺菌消毒。 2、 適合各種功能飲料、蘇打水飲料、茶飲料、保健飲料、碳酸飲料、乳制飲料等成品罐使用 具體使用方法請咨詢索?。虹姡üぃ?