一、產(chǎn)品介紹
該機是將面粉(拌和成面料)通過送面輥螺旋推進器送入前后送面盤中,在分面凸輪及離心力的作用下,使面料被兩盤擠壓出來,被削面刀削成中間厚、兩邊薄的面條飛出。
二、結(jié)構(gòu)特點
全自動刀削面機主要由減速箱,螺旋推進器,分面凸輪及前后送面盤組成,具有體積小,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,效率高、拆裝維修方便。主要傳動部件,均選用鋼材并經(jīng)熱處理和精密的加工完成,使用壽命長噪音小。
△和面接觸的機頭部件均為不銹鋼材料,并經(jīng)光整處理,具有不銹蝕和基本不粘面的效果,清理非常方便。
△削面刀片采用市場上隨處可買到的壁紙刀片,該刀片刃口鋒利、價格便宜,只需一個螺釘即可安裝更換。此設計極大方便了客戶。
△由于本機獨到的設計和精良的制造工藝,使本機的耗電量僅為一般機器的70%。
△本機削出的面中厚邊薄、長度適中、外形佳、口感好,遠勝過人工削面。厚度和寬度可根據(jù)需要調(diào)整。
△全自動刀削面機體積小,輕便。
△外罩選用不銹鋼板制成。外觀亮麗,防腐防銹性能好。
三、使用方法
拌面:手工拌面與拌面機拌面均可。注意不宜太軟或太硬,適合即可。分面器高端要正對削刀。 把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度(不能松動,但也不能太緊,用手指能轉(zhuǎn)得動為標準)。投料:將拌和好的面料切(或搓)成條狀(可放進料斗被送面輥卷入面筒不架空為宜,長度不限)投料不得間斷,切出的面條飛出盤外。(初切時的面條薄而碎,正常后可將碎面重新投入料斗)。
四、效益分析
面粉1元/斤,每斤面產(chǎn)1.4斤刀削面,濕刀削面批發(fā)價1元,干刀削面批發(fā)價1.4元,每斤面粉利潤4角,每小時100-150斤計算,每天工作8小時。日利潤=0.4×(100-150)×8=320-400元。
五、技術(shù)參數(shù)
電壓(v) 額定功率(kw) 外形尺寸(cm) 凈重(kg) 效率(kg/h) 價格(元)
220 2.2 65×22×27 53 85 2600