醬油醋過濾機設(shè)備供應(yīng)過濾機廠家
產(chǎn)品介紹:
傳統(tǒng)的醬油往往通過自然沉淀的方法進行醬油的澄清處理,但自然沉淀只能沉降大顆粒物質(zhì),對醬油存在的膠體渾濁無法解決,因此瓶裝后醬油還是會很快出現(xiàn)瓶壁結(jié)垢、瓶底沉淀的現(xiàn)象。采用錯流膜過濾工藝不僅很好地解決了產(chǎn)品的沉淀問題,濾后的醬油體態(tài)澄清,光澤感很好,并且具有過濾與除菌的雙重功能,可以顯著降低醬油生產(chǎn)的設(shè)備投資與運行費用。
固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵完的米醋由于存在很多未分解的淀粉、原料等顆粒物和大量的微生物,因此顯得很混濁。傳統(tǒng)的過濾設(shè)備采用的是板框濾布過濾或硅藻土過濾,不僅操作繁瑣,效果不穩(wěn)定,且由于過濾精度較低,一些懸浮狀態(tài)的膠體物質(zhì)和細菌無法除去,在米醋再次加熱后其中的細菌發(fā)生蛋白質(zhì)的變性凝固,與膠體物質(zhì)吸附后再次形成混濁沉淀。采用錯流膜過濾技術(shù)由于是高精度的除菌級過濾,不僅可以解決混濁沉淀問題,還能取消加熱滅菌工藝。
聯(lián)系方式:
名稱:惠聯(lián)灌裝機械有限公司
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