方饅頭機(jī)：（FR-60型） 額定功率：1.5kw 額定電壓：380v 額定頻率：50hz 饅頭外形：方形 匹配電機(jī)：YL90S-41.5kw 饅頭規(guī)格（500克面粉生產(chǎn)）：5、6、7、8個(gè) 整機(jī)重量：300kg 外形尺寸：104×50×105cm 一、產(chǎn)品介紹 1、按照面點(diǎn)工藝要求，以確保制品密度，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。 2、可生產(chǎn)各種方形饅頭，矮樁饅頭。 3、接觸面團(tuán)部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落。 4、本機(jī)采用高品質(zhì)微調(diào)系統(tǒng)控制，定量準(zhǔn)確，制品大小統(tǒng)一，饅頭重量隨意可調(diào)。5分鐘即可成型。一人、兩人均可操機(jī)。 5、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。 6、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。 7、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭，低投入、高收效，節(jié)省投資。 二、性能特點(diǎn) 1、送面壓力大，進(jìn)一步加強(qiáng)面筋密度，饅頭白度和韌性，采用二次攪拌，即時(shí)補(bǔ)送入螺旋體，促進(jìn)饅頭大小均勻。 2、送面錐體采用三節(jié)設(shè)計(jì)，安裝簡(jiǎn)單，拆卸容易，方便清理送面部位的殘存面團(tuán)。采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，具有調(diào)節(jié)幅度大，不損傷面筋，操作簡(jiǎn)便。 3、各軸承轉(zhuǎn)動(dòng)部位均采用密封蓋結(jié)構(gòu)，解決了因進(jìn)面易損軸承的問(wèn)題。 4、成型輥軸蓋采用頂壓機(jī)構(gòu)，避免了長(zhǎng)期使用成型輥竄動(dòng)，影響?zhàn)z頭效果的問(wèn)題。 三、使用范圍 本機(jī)廣泛適用于食堂、飯店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)、礦工企業(yè)和集體食堂，也是面食加工戶的選擇設(shè)備。