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方饅頭機：（FR-60型）
額定功率：1.5kw
額定電壓：380v
額定頻率：50hz
饅頭外形：方形
匹配電機：YL90S-41.5kw
饅頭規(guī)格（500克面粉生產(chǎn)）：5、6、7、8個
整機重量：300kg
外形尺寸：104×50×105cm
一、產(chǎn)品介紹
1、按照面點工藝要求，以確保制品密度，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
2、可生產(chǎn)各種方形饅頭，矮樁饅頭。
3、接觸面團部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落。
4、本機采用高品質(zhì)微調(diào)系統(tǒng)控制，定量準(zhǔn)確，制品大小統(tǒng)一，饅頭重量隨意可調(diào)。5分鐘即可成型。一人、兩人均可操機。
5、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。
6、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
7、工作效率相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作饅頭，低投入、高收效，節(jié)省投資。
二、性能特點
1、送面壓力大，進一步加強面筋密度，饅頭白度和韌性，采用二次攪拌，即時補送入螺旋體，促進饅頭大小均勻。
2、送面錐體采用三節(jié)設(shè)計，安裝簡單，拆卸容易，方便清理送面部位的殘存面團。采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，具有調(diào)節(jié)幅度大，不損傷面筋，操作簡便。
3、各軸承轉(zhuǎn)動部位均采用密封蓋結(jié)構(gòu)，解決了因進面易損軸承的問題。
4、成型輥軸蓋采用頂壓機構(gòu)，避免了長期使用成型輥竄動，影響?zhàn)z頭效果的問題。
三、使用范圍
本機廣泛適用于食堂、飯店、機關(guān)、學(xué)校、部隊、礦工企業(yè)和集體食堂，也是面食加工戶的選擇設(shè)備。
