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【外形】：葉緣向背面翻卷，呈瓜子形
【色澤】：寶綠，附有白霜
【香氣】：香氣清高，濃郁清香，味甘鮮醇
【湯色】：清澈晶亮
六安瓜片，簡稱片茶，產(chǎn)于皖西大別山地區(qū)，其中以安徽省六安、金寨 和霍山三縣所產(chǎn)的。這種的綠茶片茶品種是中國名茶之一。 它先源于金寨縣的齊云山，現(xiàn)在也以齊云山蝙蝠洞所產(chǎn)的品質(zhì)，故又名“齊云瓜片”。六安瓜片早在唐代就已聞名，李白有“揚子江中水，齊山頂上茶”之贊語。宋代有茶中“精品”之譽。明代以前已為貢茶。明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥有功效。因其外形像瓜子，呈片狀，故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨縣齊云山鮮花嶺蝙蝠洞所產(chǎn)的茶質(zhì)，稱為“齊山名片”。六安瓜片是綠茶類的名茶。
六安瓜片沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，亦有“齊山云霧瓜片”之稱。六安瓜片每年春季采摘，成茶成瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。 此茶不僅可以消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效。
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