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中泰兩國一直保持著長期的睦鄰友好關系，各種經(jīng)濟、文化的交流日益頻繁，旅游與飲食更是中泰兩國文化交流的重要組成部分。在民間，每年都有80多萬的中國游客前往泰國旅游；在，由泰國駐華大使館在北京、廈門、昆明、杭州、成都、三亞等地舉辦的泰國美食文化節(jié)深受國人的喜愛。近距離品嘗來自異國的地道風味，感受泰餐的神奇魅力，已成為新的流行時尚，的中國享受！
泡泡燙骨湯麻辣燙，多年來一直致力于綠色、營養(yǎng)、保健餐飲食品的研發(fā)與推廣，在發(fā)現(xiàn)咖喱的巨大營養(yǎng)價值和市場潛力之后，匯集國內(nèi)數(shù)十位餐飲，深入分析泰國咖喱的原料組成、配方比例、營養(yǎng)成分、口感香味、制作工藝以及不同區(qū)域人們的味覺感受，歷經(jīng)20000人次的口味測試，全新開發(fā)出一系列以泰國咖喱味為主要特色的美食產(chǎn)品。
泡泡燙骨湯麻辣燙搶“鮮”推出以泰國咖喱味為主要特色的系列美食，對于吃慣了川菜、魯菜、湘菜、粵菜的消費者來說無疑是一道光彩奪目的新鮮菜。能不走出國門，便能嘗到口味地道的泰國風味，泡泡燙泰國咖喱麻辣燙系列美食，一定會越來越受到消費者的喜愛并日益流行，相信在不久的未來，泰國咖喱味的麻辣燙必定能在眾多的消費者心中占有一席之地，也一定會有更多的有情調(diào)、量的泡泡燙餐廳出現(xiàn)在中國的大江南北。
泰餐的烹飪技巧細致儒雅，融合了東西方飲食文化的精髓，形成了獨具魅力的飲食特色，世代相傳下來的多味融合以及各種草藥和調(diào)味品的運用，尤其在營養(yǎng)學的價值上更有利于身體的營養(yǎng)與健康。泰餐中經(jīng)常運用到的咖喱，更是除茶之外，真正少數(shù)在泛亞地區(qū)烹飪菜肴中廣泛使用也是不可或缺的調(diào)味品之一。
