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從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為制造世界較好的刀具，工序必須多達(dá)40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學(xué)的完美結(jié)合。多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的方式，終研制出了一種專利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。經(jīng)其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，而且抗腐蝕能力極強(qiáng)。
雙立人1731年6月31日誕生于德國索林根，這里擁有豐富的礦產(chǎn)資源，是的刀劍業(yè)制造中心，因此也被稱為“刀城”。雙立人初將刀剪作為主打產(chǎn)品，并以生產(chǎn)刀具而聞名。280多年來，無論是在取材上、工藝上，亦或設(shè)計上，雙立人都不斷追求完美與平衡，打造了世界刀具品牌。
高標(biāo)準(zhǔn)的取材：雙立人刀的原產(chǎn)地位于德國索林根，這里擁有豐富的礦產(chǎn)資源，被稱為世界刀劍業(yè)制造中心。雙立人刀具采用特殊配方的不銹鋼，碳和鉻的比例達(dá)到平衡，使產(chǎn)品具有出色的硬度和鋒利度，同時兼具韌性和抗腐蝕性。
獨到的工藝：從刀體至刀柄雙立人都追求盡善盡美，一把刀的制造，工序多達(dá)40道，其中不乏雙立人的先進(jìn)制刀工藝如FRIODUR冰鍛工藝，CRYODUR鍛造工藝，SIGMAFORGE鍛造工藝等，這些專利技術(shù)可以令鋼材結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定，刀具抗腐蝕，韌性十足，刀刃更持久鋒利。
功能和外觀并重的設(shè)計：雙立人的設(shè)計師Matteo Thun是享譽(yù)世界三大工業(yè)設(shè)計師之一，曾為寶格麗，施華洛世奇等設(shè)計產(chǎn)品。他為雙立人設(shè)計的TWIN 1731刀具，TWIN Olymp鍋具，ZWILLING Pro刀具等贏得了行業(yè)的廣泛矚目。
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