立式和面機(jī)的技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 能25kg/次
功 率3.3kw
外 形 尺 寸100×60×115cm
機(jī) 器 重 量150kg
HDX-100型無噪音機(jī)是面食加工的主要設(shè)備。面粉與水在攪拌器的均勻混合下,開始形成不規(guī)則的如同膠體狀態(tài)的小團(tuán)粒,而后小團(tuán)粒相互粘合,成為一些不規(guī)則的大團(tuán)粒,由于攪拌器連續(xù)不斷地對(duì)面團(tuán)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸、及揉和等一系列作用,逐步和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸力的理想面團(tuán)。該機(jī)采用鏈條傳動(dòng),手動(dòng)翻斗,其特點(diǎn)是效率高,噪音低,節(jié)能省時(shí),凡是與面食接觸的部位均采用不銹鋼材料,既利于清理,又不腐蝕、無污染,符合衛(wèi)生條件。
機(jī)器傳動(dòng)結(jié)構(gòu):(1)安裝在機(jī)身下部,由三角皮帶(2)傳動(dòng)蝸桿(3)蝸輪(4)使主動(dòng)軸(5)聯(lián)同攪拌器(6)旋轉(zhuǎn),進(jìn)行拌和作用。(7)翻轉(zhuǎn)出面。(8)使面斗(9)蝸輪(10)翻斗電機(jī)
機(jī)器結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、和面機(jī)價(jià)格各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響.
4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件,再進(jìn)行工作.
5、均采用齒輪減速多皮帶傳動(dòng)結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn).
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).機(jī)器安裝與調(diào)試:
7、機(jī)器四腳應(yīng)放平,多功能機(jī)減少振動(dòng);在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
8、檢查各緊固件松動(dòng),檢查電源線開關(guān)完好.
9、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油.