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團(tuán)購雖然為帶來了人氣，但越賣越虧，能成為常客的更是寥寥無幾，團(tuán)購帶來的客流暴增嚴(yán)重影響服務(wù)品質(zhì)，對(duì)老顧客的忠誠度也產(chǎn)生了負(fù)面影響；美食點(diǎn)評(píng)推薦類的平臺(tái)投入的資金不菲，但是客戶資源并不由餐廳掌握，餐廳無法通過平臺(tái)為顧客提供個(gè)性化服務(wù)，那樣的營銷方式才適合餐廳呢？
1、國內(nèi)快速消費(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀
改革開放30多年的發(fā)展，國人生活水平不斷的提高，伴隨著對(duì)物質(zhì)需求的不斷增長，快速消費(fèi)品行業(yè)一直保持著較快的發(fā)展速度
為了在競爭中獲勝，的企業(yè)通過不斷加強(qiáng)在品牌管理、供應(yīng)物流體系、人員管理、費(fèi)用控制、訂單流程、計(jì)劃和預(yù)測機(jī)制等方面的管理來提升企業(yè)營銷體系的核心競爭力。
2、國內(nèi)快速消費(fèi)品營銷管理的挑戰(zhàn)
為了在市場占有一席之地，企業(yè)一般會(huì)有自己的營銷管理團(tuán)隊(duì)，通過營銷團(tuán)隊(duì)來管理各級(jí)經(jīng)銷商、普通批發(fā)商以及直供零售商和直營店的采購、庫存管理、銷售與促銷等管理等。企業(yè)的不斷發(fā)展，營銷體系不斷擴(kuò)大，不僅帶來了巨額的營銷費(fèi)用，同時(shí)給企業(yè)帶來了繁雜的管理體系，這些都增加了企業(yè)營銷管理方面的挑戰(zhàn)：
1.渠道數(shù)據(jù)及時(shí)性問題；
2.銷售人員管理困難；
3.費(fèi)用管理；
4.終端管理；
5.渠道管理；
6.銷售預(yù)測管理；
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