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流動早餐車結(jié)構(gòu)輕巧、堅(jiān)固耐用、移動方便快捷。替代了以前的早餐衛(wèi)生質(zhì)量差，風(fēng)雨隨時(shí)會污染到食物的缺點(diǎn)。即響應(yīng)了的新型城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略的號召，也符合了
人們現(xiàn)在的節(jié)約經(jīng)濟(jì)觀念。
據(jù)經(jīng)濟(jì)分析預(yù)測，未來中國市場有發(fā)展前途的行業(yè)里就有快餐業(yè)，于此相關(guān)的還有速食食品、食物半成品加工和休閑食品等行業(yè)。而早餐車也被用做于速食食
品的工具車，尤其是流動早餐車，其方便易開張的優(yōu)點(diǎn)迅速占領(lǐng)了早餐行業(yè)。
為快餐業(yè)會是有發(fā)展前途的行業(yè)呢？現(xiàn)在中國都市的上班族對快餐業(yè)而言是一個龐大的市場?？觳偷目谖敦S富又美味，開始吸引著人們蠢蠢欲動的味蕾。早餐也不
例外，都市的生活規(guī)律加快，想在家安心的做個早餐的時(shí)間也變成了難以實(shí)現(xiàn)的夢想。流動早餐車就是為那些不能或沒時(shí)間做早餐，而吃不到有營養(yǎng)早餐的人提供了一個
便捷的服務(wù)早餐車。使那些在前一天勞累了一天的人們多在清涼的早上多睡上幾分鐘，而不用擔(dān)心早餐能不能吃到而發(fā)愁，導(dǎo)致一天的心情不愉快。由此，越來越多的人
們目光開始投向了早餐車?yán)锏氖澄?，來解決早餐問題。
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