單頭大鍋灶 大鍋灶 商用電磁爐 學校，工廠，醫(yī)院等廚房設備 產(chǎn)品型號：ZOD80G 產(chǎn)品尺寸：1000*1100*800 400mm 電壓/功率：380V/20kw 電流：30A 產(chǎn)品特點： 不銹鋼外殼，防輻射設計 大炒爐430耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋小炒爐高強度黑色微晶玻璃板 適用于學校，工廠，醫(yī)院，酒店廚房 高科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國英飛凌IGBT模塊設計，結(jié)構(gòu)，工藝更精湛 磁控式操作，0-5檔火力調(diào)節(jié) 超靜音系統(tǒng)設計，營造安靜的烹飪環(huán)境 散熱風扇，風力大，散熱快，再嚴酷環(huán)境都能適應，提品使用壽命 人性化設計，有效防水，防油污，防蟲侵蝕，全面保護灶具，清潔更易，不留衛(wèi)生死角，使機器壽命更長 LED數(shù)碼顯示，工作狀態(tài)一目了然，可顯示檔位和電源狀態(tài) 可調(diào)節(jié)水龍頭方向，加水更方便 商用電磁爐的特點： 節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45% ：加熱速度快，溫度可控，人類發(fā)展歷程中，加熱放式由木，炭，油，氣，再到電一路演變過來，電磁爐采用了先進德電磁加熱技術(shù)，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識?，F(xiàn)在電磁爐火力夠猛，夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色，溫升速度快，15秒溫升300度 安全：由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。 環(huán)保：沒有燃燒廢氣，沒有燃燒煙塵排放，沒有噪音，無功熱能排放，傳統(tǒng)的煤炭，石油氣，燃氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結(jié)合，導致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。而電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。