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前途美～所有人的選擇！
近來，因為一系列食品安全事件，讓消費者對瓶裝飲料以及可能染塑的瓶裝食品大有敬畏之心甚至敬而遠之，大大影響了人們對加工食品的信任?；貧w天然，回歸家庭，逐漸成為品質生活的新潮流。食品DIY的風尚，也在這一系列事件推動下蓬勃興起，并強力帶動了整個食品關聯市場的變革。
如今人們逐漸意識到以前喜愛的各式汽水，既無法替代水對人體的作用。而前些年在辦公室和家庭中廣泛流行的桶裝飲用水，近年來其衛(wèi)生以及水質問題一直懸而未決，飲水機里多次燒開的水對健康的危害也日益。長期只喝凈水則可能導致身體對礦物質的攝入不足。人們發(fā)現，一杯平平淡淡不經加工的白水才是人體較好的飲料。
因此，相對于飲料市場的一瀉千里，電熱水壺、凈水器等水系列小家電運營而生，銷售近期出現高速增長。一位業(yè)內人士指出，食品安全問題頻出，給食品小家電市場帶來更大商機和更好前景。某知名家電賣場的負責人透露，目前小家電行業(yè)的平均年增長率為20%左右，在家電各品類里排名。
與此同時，隨著生活品質的逐年提升和回歸廚房的潮流所趨，“健康”、“智能”已經取代“便宜”、“性價比”，成為近年家電的主流關鍵字。仍以飲水為例，以往傳統(tǒng)的機械水壺，沸騰數秒會立即斷電，可是此時水中的亞硝酸鹽尚未充分分解，長期飲用將對人體有害。而如果用明火燒水沸騰超過5分鐘，亞硝酸鹽的含量又會急劇增加。從營養(yǎng)角度講，自來水燒開3～5分鐘，水中的亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量較低，適合飲用。
因應這個健康的需求，市場上誕生了一類加入智能芯片的電子水壺，很快受到了消費者的青睞。如前途美的智能電水壺，設有專門的除氯功能，能夠持續(xù)沸騰3分鐘，還帶有數碼屏幕，顯示即時水溫。這些新功能，突破了傳統(tǒng)小家電功能單一的局限，推出市場便廣受歡迎。
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