可可粉營養(yǎng)豐富，含有高熱量的脂肪及豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物。可可粉還含有一定量的生物堿、可可堿和咖啡堿，它們具有擴張血管，促進人體循環(huán)的功能，食用可可制品對人體健康很有益。
用途：主要用于生產(chǎn)各種巧克力制品，也被用于生產(chǎn)各種糖果、飲料、餅干、蛋糕等。
我公司是國內(nèi)較大的可可粉生產(chǎn)基地，是可可行業(yè)標準的起草單位，年產(chǎn)可可粉達50000余噸，公司從意大利CM公司全套全電腦控制液壓榨機生產(chǎn)線，可可粉的生產(chǎn)工藝，原料可可豆從西非加納、科特迪瓦原料，給客戶提供高品質(zhì)的可可制品，可可粉主要應用于巧克力、烘焙、乳業(yè)、冷飲冰激淋等行業(yè)。
黑可可粉的生產(chǎn)工藝比較復雜，國內(nèi)只有少數(shù)幾家能夠生產(chǎn)，黑可可粉主要用于烘焙、液態(tài)奶、冷飲冰淇淋中，PH值8.9～9.5，有中脂黑粉和低脂黑粉兩種。
品 名：上可
品 級：優(yōu)
顆粒大小：200目99%以上
產(chǎn) 地：無錫（原料來源于西非）
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黑可可粉
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- 聯(lián)系人姓名：郭祥
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無錫上可食品有限公司
可可,牛油樹脂,成型機,可可設(shè)備,仁殼分離,可可豆,豆制品,焙炒,榨油,磨漿
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