葡萄酒分酒機(jī)的使用范圍及意義： ——酒行應(yīng)用 “先試再買” 這是國(guó)外銷售的主要模式，“先試再買”能讓客戶主動(dòng)找到合適自己的葡萄酒，放心購(gòu)買；能增加客戶到專賣店的頻率，提高銷量。使用葡萄酒保鮮分杯機(jī)，通過(guò)其保鮮和分杯功能，專賣店無(wú)須擔(dān)心葡萄酒開(kāi)瓶后的變質(zhì)問(wèn)題，一瓶開(kāi)瓶的紅酒可以保鮮7天以上，在15天內(nèi)都可以給客人品嘗，而且通過(guò)控制出酒量，可用極低的試酒成本為顧客提供試酒服務(wù)。 “永不落幕的品鑒會(huì)” 使用葡萄酒保鮮分杯機(jī)，等于每天在舉辦葡萄酒品鑒會(huì)，顧客隨時(shí)來(lái)隨時(shí)可以試酒，也可以通過(guò)主題品酒活動(dòng)主動(dòng)邀請(qǐng)客戶，開(kāi)辦品酒會(huì)和沙龍活動(dòng)，這是一種嶄新的品鑒模式，效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越傳統(tǒng)模式品鑒會(huì)，節(jié)約大量的品鑒成本。 ——酒展應(yīng)用 “酒展焦點(diǎn)” 在眾多的葡萄酒參展商中脫穎而出，吸引客商注意，是酒展重要的問(wèn)題。使用葡萄酒保鮮分杯機(jī)不僅能解決酒展中樣酒保鮮、冷藏等問(wèn)題，還能非常醒目地整體展示參展酒品。獨(dú)特的試酒方式將引來(lái)大量的客戶，使參展商成為展會(huì)的焦點(diǎn)。 ——酒吧、餐廳、會(huì)所應(yīng)用 “單杯配餐” 不同的菜式應(yīng)以不同的葡萄酒相配這是葡萄酒的常識(shí)。使用葡萄酒保鮮分杯機(jī)，可以為餐飲顧客提供豐富的配餐酒品，既能令顧客享受到葡萄酒和食物的絕妙配搭，同時(shí)，也為就餐人數(shù)少的顧客提供按杯消費(fèi)的服務(wù)，降低了消費(fèi)門檻，促進(jìn)葡萄酒的銷量。 “分杯銷售” 分杯售酒機(jī)作為葡萄酒的品酒、試酒、自助餐廳自助酒水是它設(shè)計(jì)為特別的亮點(diǎn)，隨著人們消費(fèi)觀念的改變，國(guó)內(nèi)的商務(wù)用酒、三五好友聚會(huì)用酒、情侶喝紅酒、選購(gòu)葡萄酒已逐漸時(shí)尚起來(lái)，而阻擋葡萄酒普及的不是它的文化，不是它的口味，而是大眾消費(fèi)者一方面面對(duì)成百上千種葡萄酒無(wú)從挑選，另一方面面對(duì)幾百元一瓶甚至更高價(jià)位的酒，欲望和沖動(dòng)不得不面對(duì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)，這就是價(jià)格壓抑消費(fèi)，普及葡萄酒消費(fèi)實(shí)際還是一個(gè)價(jià)格經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。在保持葡萄酒價(jià)格不變情況下突破其價(jià)格因素，讓消費(fèi)者購(gòu)買欲望釋放出來(lái)，分杯售酒機(jī)“化整為零，分杯銷售”將這一愿望得以實(shí)現(xiàn)。 假設(shè)一支葡萄酒價(jià)位200-500元，我們將它分成10杯來(lái)賣，每杯就是20元或50元，這就大大降低了消費(fèi)門檻，那么消費(fèi)者面對(duì)五彩繽紛的葡萄酒，只要心動(dòng)想嘗試一下，一瓶酒就會(huì)很快化整為零售出，她的誘惑力就是讓消費(fèi)者花很少錢就能喝到世界各地美酒。