名稱/Name : 漢堡包機,烘漢堡包機,烘雙層漢堡包機
型號/Model: GF-212
電壓/Volts: 220V 50Hz
功率/Power: 2.0KW
規(guī)格/Sise : 410x700x330mm
西式快餐成套設(shè)備如下:
腌制機,漢堡包機,陳列保溫柜,中心島,炸爐,薯條工作站,簡易裹粉臺,制冰機,雙缸冷熱飲機,三色冰淇淋機,四門冷柜,八通道計時器,三明治機,烘爐,咖啡機等。
本漢堡包機專為加熱漢堡包(面包等面制品)而設(shè)計,增加漢堡包的口感和香味,其原理是利用高溫短時間內(nèi)(烤包時間為55秒)加熱包中原料的香味烤出,從而達到使?jié)h堡包表面香脆,內(nèi)部松軟.雙層一次烤24個。
特性:不銹鋼結(jié)構(gòu),鑄鋁發(fā)熱板,厚薄可調(diào),定時、溫控功能。
1.采用德國溫控設(shè)備,使溫度控制無誤。 2.整機材料選用不銹鋼及鋁合金,食物的衛(wèi)生符合食用安全標準。 3.采用歐姆龍時間制,無觸點,時間可調(diào)0-60秒,非常耐用。 4.蜂鳴器是采用音樂蜂鳴器,性高、耐用。蜂鳴器在一個快餐店里面是關(guān)鍵的。在快餐店廚房里,所有操作是按規(guī)程,每個規(guī)程用蜂鳴聲音來提醒員工需要做。 5.發(fā)熱板采用鑄鋁方式,使發(fā)熱管與鋁板緊密結(jié)合,從而使食物受熱均勻,大大提高熱效率,達到省電、省時的效果。發(fā)熱板溫度可調(diào),較高可達200攝氏度。 6.發(fā)熱板與下層鋁板的間隙可調(diào),適合不同漢堡包的厚度。 7.機身兩側(cè)加設(shè)防護不銹鋼板,用戶的使用安全。 8.發(fā)熱板涂層采用不粘食用涂層,無毒,也不會粘包,而且清洗非常方便。 9.配備鋁合金托鏟,經(jīng)過特殊的平直處理,進一步食物的受熱均勻,而且使用時特輕巧方便。
The machine design specifically for heating hamburger (bread and other flour products) ,to increase the hamburger taste and smell.
The principle is the use of high-temperature short time heating the bosom flavor,Make hamburger’s Crispy surface, internal soft.
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