發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)優(yōu)點（上） 綠達(dá)源通過試驗結(jié)果和相關(guān)資料顯示對發(fā)酵床養(yǎng)豬法的飼養(yǎng)效果簡要概括為“三省、兩提、一增、零排放”： 1、“三省”，即是省水、省料、省勞力。因新興生態(tài)養(yǎng)豬模式不需要用水沖洗圈舍，僅需要滿足豬只飲用和保持墊床 60%以上濕度的水即可，所以較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%～90%。豬糞、尿被微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的有機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)，豬通過拱食，可節(jié)省精飼料15%～20%。試驗顯示育肥豬只日增重增加2～3%，料肉比降低2～5%，出欄時間縮短8～12天。由于豬場不需要清糞，飼養(yǎng)人員僅及時喂料、翻扒調(diào)勻過于集中的糞便、根據(jù)墊床干燥程度及時調(diào)整濕度即可，所以1個正常勞力可批次飼養(yǎng)可達(dá)到800頭育肥豬，較集約化豬場節(jié)約1.5倍的勞力。 2、“兩提”，即提高免疫力、提高豬肉品質(zhì)。由于豬只恢復(fù)了拱食的自然習(xí)性，豬只應(yīng)激少，又采食益生菌和墊料中的菌體蛋白，抗病力明顯增強(qiáng)，發(fā)病率減少。特別是呼吸道疾病和消化道疾病較傳統(tǒng)集約飼養(yǎng)有大幅下降。用藥量明顯減少，減少藥費 8～15元/頭。生態(tài)養(yǎng)殖模式要求全程不添加抗生素和激素，所生產(chǎn)的豬肉品質(zhì)明顯改善，無藥物殘留。屠宰后肉色紅潤，紋理清晰，優(yōu)于一般豬肉。經(jīng)提取里脊肉、后腿肉檢驗，其氨基酸及其它營養(yǎng)含量分別提高了10%至15%，完全達(dá)到無公害豬肉標(biāo)準(zhǔn)。如結(jié)合地方肉豬生產(chǎn)，將為開發(fā)我國地方豬種資源，開拓豬肉產(chǎn)業(yè)打開一個新的渠道。 3、“一增”，即是增加養(yǎng)殖效益。生態(tài)養(yǎng)豬較傳統(tǒng)集約養(yǎng)豬僅飼養(yǎng)環(huán)節(jié)即可減少飼料、節(jié)約用水等直接飼養(yǎng)成本40～90元/頭。由于使用了微生物飼料添加劑，提高了飼料轉(zhuǎn)化率、仔豬成活率、母豬起欄率，產(chǎn)仔率提高20%，育肥豬可提前一周出欄。，并可利用玉米、大豆等作物秸稈作發(fā)酵飼料，大大降低飼料成本。 同時，該模式充分利用了鋸末、稻殼、農(nóng)作秸稈等作為墊料生產(chǎn)生物有機(jī)肥，具有改良土壤、促進(jìn)農(nóng)作物生長之功效。所以新型生態(tài)養(yǎng)豬綜合效益相對傳統(tǒng)集約養(yǎng)豬可增加收入100～150元/頭。