奶精 奶精生產(chǎn)廠家 奶精廠家 奶精價格 奶精報價 奶精添加量
植脂末又稱奶精、粉末油脂,是綜合現(xiàn)代高科技以精煉植物油或氫化植物油、玉米糖漿、牛奶蛋白為主要原料,采用現(xiàn)代生物工程、食品工程高新技術(shù)——微膠囊技術(shù)加工而成的水包油型(O/W)的新型產(chǎn)品。是一種獨特的水溶性乳化、混濁劑,是一種新型食品配料。由于植脂末擁有奶源的特性,能夠改善食品的品質(zhì)、豐富食品的香味,所以被廣泛應用到三合一咖啡、奶茶、麥片、配方奶粉、冰激淋、調(diào)味品等。
1、香濃醇奶茶(原料:純凈水2升,經(jīng)典紅茶包1個30克,晶花香濃型植脂末260克,白砂糖120克)
將純凈水倒入鍋中,煮沸(請務(wù)必使用純凈水或膜過濾水);
將茶包放入沸水中煮3分鐘撈出,擠干茶包內(nèi)的茶汁,攪拌均勻;
將晶花香濃型植脂末、白紗糖放入茶水中,攪拌均勻即可食用。
2、香濃冰奶茶(原料:純凈水1升,經(jīng)典紅茶包1個30克,晶花香濃型植脂末200克,白砂糖120克,冰塊1千克)
將純凈水倒入鍋中,煮沸(請務(wù)必使用純凈水或膜過濾水);
將茶包放入沸水中煮3分鐘撈出,擠干茶包內(nèi)的茶汁,攪拌均勻;