“聯(lián)旺膳食”乘著產(chǎn)業(yè)改革政策的春風在短短幾年內(nèi)茁壯成長,現(xiàn)已建立了獨立的副食品配送中心,目前,已為70多家企事業(yè)單位提供、的餐飲服務(wù)。
蔬菜配送是比較容易入門的一個項目,只要從業(yè)人員有足夠的菜品知識,關(guān)鍵看你自己定位。
1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調(diào)味等等,理清采購渠道。
2、軟實力:初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟,因為配送行業(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務(wù),還要進行蔬菜的采購、后還得配送客戶,那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開始的時候,沒有業(yè)務(wù)量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價格,那么你可能就要根據(jù)自己的資金實力,看能否在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業(yè)務(wù)量,拓寬采購渠道,擁有足夠的甲方話語權(quán)。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之落幕的蔬菜配送行業(yè),那么恭喜你,你成功一半了