科爾新品微波辣椒醬牛肉醬殺菌設(shè)備隧道式滅菌機(jī)適用于玻璃瓶罐裝食品 如:剁辣椒,辣椒醬,桔片,米酒釀,蒜頭罐類調(diào)味品等殺菌滅菌。
微波牛肉醬辣椒醬殺菌設(shè)備隧道式滅菌機(jī)
現(xiàn)在我們常見(jiàn)的多數(shù)以封閉式儲(chǔ)存牛肉醬。這種方式總的來(lái)說(shuō)是比較好的一種方法可以隔絕空氣中細(xì)菌和微生物的滋生,但是不經(jīng)手任何殺菌措施的話對(duì)于存儲(chǔ)時(shí)間也是一種相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大的挑戰(zhàn)。我們知道一般的醬料里面都加有很多佐料提高口味,那么用設(shè)備殺菌效果才會(huì)更好呢?
一般常見(jiàn)的殺菌方式有輻照、紫外線、臭氧、巴氏殺菌,還有微波殺菌設(shè)備。先來(lái)說(shuō)輻照、紫外線、臭氧利用的是生物效應(yīng)進(jìn)行殺菌的。
1、輻照殺菌相對(duì)來(lái)說(shuō)這種方式比較適合規(guī)模較大的相關(guān)單位引購(gòu),造價(jià)一般都比較高。輻照時(shí)間長(zhǎng)的話可以達(dá)到殺菌但是不徹底還會(huì)改變物料本身的顏色和口感;
2、紫外線殺菌多數(shù)用于車間凈化,可以全方位360