刺嫩芽
屬多年生落葉小喬木,別名:刺龍芽、刺老芽、遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏等。刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味濃郁,是上等山野菜,被譽(yù)為“山野菜”。多年來,一直是出口的主要野菜品種之一,而且供不應(yīng)求。深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的稱贊??煞Q得上是“美味山珍”。
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屬多年生落葉小喬木,別名:刺龍芽、刺老芽、遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏等。刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味濃郁,是上等山野菜,被譽(yù)為“山野菜”。多年來,一直是出口的主要野菜品種之一,而且供不應(yīng)求。深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的稱贊??煞Q得上是“美味山珍”。