1、設備概述:
DRT毛豆仁漂燙機熱燙冷卻流水線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,由于物料漂浮在水面上,設備采用雙層網帶輸送,下層網帶采用鏈板式。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱。設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
二、DRT毛豆仁漂燙機熱燙冷卻流水線參數:
外形尺寸:8000*1250*1350mm
鏈板寬度:800mm
傳動功率:1.5KW
循環(huán)水泵:0.75KW