板栗薯山東產(chǎn)地/“薯”你美味
板栗小紅薯是板栗薯的一種,具有普通甘薯所沒有的特點(diǎn)和利用價(jià)值?;蜖I(yíng)養(yǎng)化是板栗紅薯的主要特點(diǎn),口感香、甜、糯、細(xì)膩,深受消費(fèi)者喜愛;
生掰開板栗地瓜,果實(shí)泛著一股淡淡的甜香,“板栗地瓜”也是因此而得名。
剛煮熟時(shí),就能聞到一股板栗的清甜香。咬上一口,口感綿密,肉質(zhì)細(xì)膩無筋,無纖維感,入口即化;
板栗地瓜,皮薄如紙,用手輕輕一撕就能吃。
甜甜糯糯,像栗子一樣口感清甜;
咽下一口,順著食道輕輕地往下滑,連同整顆心都要被化開了一樣。
板栗薯作為一種地下塊根作物,病蟲危害輕,生產(chǎn)上根本不用農(nóng)藥,是一種安全、少污染的食品。
板栗紅薯么吃好吃
這款紅薯所以被冠以“板栗”的比喻,主要是因?yàn)榭诟泻芙咏謇?,跟一般紅薯的不同是里面不帶筋,口感更嫩。
可以烤著吃,蒸著吃,或是煲粥等吃法多樣化,看自己口感。
紅薯粉圓
材料:紅薯、糖粉
做法:1、紅薯去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成紅薯泥;2、乘熱加入番薯淀粉和少量糖粉;3、用手捏捏揉揉,揉得越久吃起來越好吃。