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小型巴士殺菌機普通的牛奶已經(jīng)滿足不了人們?nèi)諠u對生活品質(zhì)的追求,反而巴氏奶越來越對胃口。巴氏奶經(jīng)過消毒不僅殺死了有害物質(zhì)而且保存了鮮奶中的營養(yǎng)跟口感。每次去超市必須買我心心念念的巴氏奶,巴氏奶顧名思義就是經(jīng)過巴氏消毒處理的鮮奶。
小型巴士殺菌機巴氏奶流水線主要原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。小型巴氏奶流水線不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原小型巴士殺菌機體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
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