不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng):
1、要保持炊具的清潔,經(jīng)常擦洗,特別是存放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品后要及時(shí)洗凈,
保持炊具干燥。不銹鋼的成分和影響不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使產(chǎn)品不
生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。
2、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。
因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì),同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
不銹鋼餐具的清洗:
3、使用前,可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就等于
器皿表面穿上了一層微黃的油膜