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產(chǎn)品推薦
加工定制
是
種類
豆腐機(jī)
品牌
騰平
型號(hào)
300
產(chǎn)品用途
飯店 食堂 火鍋店
適用范圍
中餐店設(shè)備
電壓
380 220（V）
功率
9~12（kw）
包裝
包裝紙
售后服務(wù)
終生服務(wù)
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設(shè)備特點(diǎn): ★一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。 ★潔凈衛(wèi)生：全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。 ★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。 ★保持營養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。 ★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){。 ★多樣選擇：已有多種型號(hào)可供各類加盟者選擇。 ★品質(zhì)優(yōu)良：使用不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久，降低了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。 | ||
| 豆腐機(jī)的生產(chǎn)流程 | ||
即食豆腐豆?jié){機(jī)的生產(chǎn)工藝流程：
大豆→選料→浸泡→磨制→濾漿→煮漿→點(diǎn)腦→蹲腦→破腦→上腦→加壓成型
2、全自動(dòng)上渣機(jī)是配合豆制品生產(chǎn)過程中的一項(xiàng)工具，磨漿一般情況下都要磨制三次才能將豆?jié){中的漿液磨凈，每次磨漿都要進(jìn)行人工攪拌和往磨漿機(jī)里加渣，體力勞動(dòng)很大，速度也慢。使用自動(dòng)上渣機(jī)就能達(dá)到自動(dòng)攪渣，自動(dòng)往磨漿機(jī)里抽渣，提高工作效率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。上渣機(jī)分為兩種:單缸上渣機(jī)，單缸上渣機(jī)是將磨出的豆渣倒進(jìn)桶內(nèi)進(jìn)行攪拌，自動(dòng)抽渣進(jìn)行磨渣;雙缸上渣機(jī)無需往桶里倒渣，三次磨漿一次成型，無需來回往桶里倒渣，完全實(shí)現(xiàn)磨將自動(dòng)化。 3、煮漿機(jī)的目的是將磨好的漿汁利用電加熱鍋爐，蒸汽式加熱漿汁，直到煮沸! 4、豆腐成型機(jī)設(shè)備操作簡單，掌握好力度，即可操作! | ||
