供應(yīng)臺灣原裝鈺堃PD-OB-Ⅱ新款商用雪花式刨冰機(jī)綿綿冰機(jī)
特點(diǎn):采用鋁合金鑄成,凡與冰水接觸到的零配件都采用不銹鋼,符合飲食衛(wèi)生要求,機(jī)體設(shè)計新穎,性能優(yōu)越,適合于賓館、酒吧、冷飲店、休閑咖啡餐廳等制作清涼美味的冰花飲料之用。
此款刨冰機(jī)為其制作出的刨冰沙質(zhì)細(xì)膩、均勻,特別適合酒吧、咖啡廳、茶屋等場所制作沙冰使用。
介紹 :刨冰是將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的冷飲,吃起來口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。降溫食品,如冰淇淋、冰棍、飲料都能外買帶回家中食用,唯有刨冰只能現(xiàn)做現(xiàn)吃新鮮無比。的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就會嚴(yán)重影響口感。用絞磨機(jī)、粉碎機(jī)、食品機(jī)打碎的冰沫中有大量冰渣,不能代替曼城提供的專用刨冰機(jī)。隨著人民生活水平的改善,對“刨冰”認(rèn)知度的提高,刨冰的銷售將進(jìn)入發(fā)展期,國內(nèi)擁有一個巨大的刨冰潛在市場,讓我們作好準(zhǔn)備迎接刨冰銷售熱潮的到來。刨冰在臺灣很流行,所以素有“臺灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細(xì)細(xì)的冰沙,再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多,制作簡單,各種口味可隨意調(diào)配。擁有一個刨冰機(jī),為你創(chuàng)造巨大的商機(jī)!
功能:將冰塊刨成雪花般的冰花可刨出各種粗細(xì)不同的冰花
操作說明 :
1、取出自制或外購適宜尺寸之冰塊(冰塊直徑13cm-16cm,高度5cm-20cm)
2.、將冰塊放置至冰塊放置盤上
3.、調(diào)整冰塊高度調(diào)整桿,使冰塊固定針盤固定于冰塊上
4、打開電源開關(guān)
5、調(diào)整冰塊粗細(xì)調(diào)整鈕至適宜粗細(xì) 6.制作出清涼可口的冰品,
6、關(guān)掉電源開關(guān),再將冰品取走進(jìn)行加料調(diào)味
綿綿冰做法
- 將綿綿冰粉1Kg(較好是一次性全部使用),與6Kg水和0.95Kg糖混合,攪拌至溶解;
- 分次加入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌(加入攪拌機(jī)前先行攪勻),先攪拌3分鐘,靜置5分鐘,再攪拌10分鐘
- (如果能加熱至90