產品特點:
1.按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。
2.餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
3.只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、等
4.輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經久耐用。
5.本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等,能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子
售后服務:
1、整機保修一年。
2、下列情況不屬于包修服務范圍,但可實行收費維修或提供相關協(xié)助。
1)消費者因使用、維護、保管不當及不可抗拒力造成損壞的。
2)消費者自行拆動、修理造成損壞的。
3)電壓不穩(wěn)及超出正常電壓范圍或電源線路安裝不符造成的產品損壞。
4)火災、地震等不可抗拒因素及其他人為因素而造成的產品損壞。
3、產品報修,務必及時反饋:說明故障原因或提供相關照片,確實因產品質量
問題導致故障的,保修期內按以下幾點處理方法;
1)一般操作故障以電話溝通技術協(xié)助。
2)部件輕微受損引起故障,由我方寄出受損部件更換。
3)嚴重故障需維修,到當?shù)芈?lián)保點維修,如當?shù)貨]有聯(lián)保點可以協(xié)商返
廠維修(須先與我方確認維修目,及各自需承擔的職責和費用)。
創(chuàng)舉全自動餃子機適合于大型速凍加工和大型水餃加工生產流水線,本餃子機采用不銹鋼精心打造,采用雙變頻調控,操作簡單,與面、餡接觸處均采用不銹鋼及PU輸送帶,符號食品衛(wèi)生要求。可謂是水餃機器中的戰(zhàn)斗機,其產量較大,而且效果較好,既生產餃子的速度同時還了速凍水餃的仿手工模樣,可以說這款機器是大型速凍水餃加工的必備產品。真正不用整形的包合式仿手工餃子機,面團經多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經成型裝置,自動供餡,自動包合。本機采用新精密技術制造,是真正仿手工,免整形水餃的餃子 機。所生產的餃子質量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國內的生產速凍水餃設備。以下是使用仿手工包和式仿手工水餃機的一些特點:
一、包制餃子口感好:
澤來鑫餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理,不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。采用面團經過多道壓輥壓制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃完全相同。
由于采用壓片包合的原理,面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。
二、餃子外觀好:
由于傳統(tǒng)絞龍機構在工作過程中與面團摩擦,大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬,這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷,以至于機制水餃逐步退出市場。而澤來鑫水餃機不存在上述問題。澤來鑫仿手工餃子成型機構采用專利技術,餃子單面出肚,更具立體感。
三、節(jié)省人力:
新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。面皮經過制成筒狀后,在注餡,廢皮可直接回收利用。
目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用澤來鑫牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。
四、應用廣泛:
由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境,成為原有餃子機的更新?lián)Q代產品。該產品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè),數(shù)十臺冀工水餃機器機可組成生產線流水作業(yè),充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠,由于設備體積小、效率高,可配合各種冷凍設備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用范圍更加廣泛。
按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
廠址:河北省邢臺市任縣邢灣工業(yè)區(qū)
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