食品級變性淀粉膨化機:玉米磷酸酯淀粉、木薯醋酸酯淀粉、 木薯單交聯淀粉、木薯酯化交聯淀粉人微言輕增稠劑應用于里昂那火腿腸生產中.經產品特性分析和感官評定,篩選出變性淀粉為木薯單交聯淀粉
用于速凍餃子粉中添加,也可用于面包、饅頭、面條、拉面等其他面制品中。
預糊化淀粉是一種加工簡單,用途廣泛的變性淀粉,應用時只要用冷水調成糊,免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。
廠家直供食品級玉米預糊化淀粉生產線 產品特點及用途 玉米預糊化淀粉設備,木薯預糊化淀粉機器
在食品中的應用:溶解速度快和粘接性是預糊化淀粉的主要性質,因此它可用于一些對時間要求比較嚴格的場合,在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質量、穩(wěn)定冷凍食品的內部組織結構等。預糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調料劑以及果汁軟糖等。
湯圓用食品級變性淀粉生產線 膠之素錢一噸 霖奧牌湯圓用食品級變性淀粉生產線 湯圓用木薯變性淀粉加工機器膨化機 木薯預糊化淀粉設備廠家
一、產品介紹:
霖奧公司生產的功能性淀粉膨化機以多種具有協同增效作用的食品級功能性淀粉,采用物理或化學改性,接枝交聯、復配共混等工藝加工而成的功能性復合淀粉??芍苯佑美渌兔?,可單獨加入也可配合其它原料共同使用;制成湯圓光潤不塌架,保水性抗凍融性好,煮后口感粘糯,不渾湯。