壓縮機(jī)制冷式慢速肉丸打漿機(jī),采用先進(jìn)的壓縮制冷系統(tǒng),對(duì)打漿外桶進(jìn)行制冷,有效確保肉類制品在打漿過(guò)程肉類品質(zhì),防止升溫改變?nèi)赓|(zhì),其拍打過(guò)程中能對(duì)肉類組織細(xì)胞拉絲重組,加大吸收水分,提高肉類的嫩化程度,打出來(lái)的漿類制成肉丸魚(yú)丸等,彈、脆、有嚼勁,產(chǎn)品一經(jīng)推出,深受肉制品加工客戶青睞。
為了未來(lái)的建設(shè)和發(fā)展,本食品機(jī)械廠將繼續(xù)以“質(zhì)量、用戶至上“”為我們的經(jīng)營(yíng)理念和宗旨,不斷完善市場(chǎng)需求,創(chuàng)新產(chǎn)品立足科技優(yōu)勢(shì),更好的服務(wù)于社會(huì)。我們將以不變的心堅(jiān)持正確的理念,追求卓越精工的質(zhì)量方針,以更的產(chǎn)品和服務(wù)回報(bào)廣大新老客戶長(zhǎng)期以來(lái)的關(guān)注與信任。
變頻調(diào)速真空打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量量好,升溫低。