名稱:家禽切塊機
型號:ZH-JD50
電壓:380V
功率:1.1KW
重量:80KG
切割尺寸:12-20mm
產(chǎn)量:500KG/H
尺寸:590*460*910mm
家禽切塊機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。本機采用不銹鋼制造,性能穩(wěn)定,安全,操作簡單,清洗方便,刀組經(jīng)過熱處理加工,耐磨耐用,刀口鋒利,切割效果好。此家禽切塊機適合將帶軟骨的禽類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀,如:鳥類、鴿子、雞、鴨、鵝等。用于快餐配送中心,大型工廠食堂,學(xué)校單位飯?zhí)?,食品加工廠,禽鳥加工場,膳食配送中心等等。
操作使用:
首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料較大切割直徑應(yīng)不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。按下啟動按鈕電機運轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機不能運轉(zhuǎn))將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,后被橫切斷刀切成方塊。切丁機規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
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