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近了不說，面包作為從西方傳進我們的非傳統(tǒng)充饑食品，也許不足百年歷史。食品制作生產的歷史綿延流長，食品種類在演化過程中也不斷變換著形式和口感。

面包保存周期中，干掉的就無法食用了，只能用作動物飼料或者深加工成另外的食品。對于常年吃肉食的人來說，無論是出于保持肉質口感還是節(jié)約面包浪費，把干掉的面包屑弄碎之后站在肉類表面后油炸，成為一種新型的嘗試。這是最初面包糠的由來，這與傳統(tǒng)國人炸魚的時候表面裹面粉有異曲同工之妙。

社會分工是一刻不停的，專業(yè)面粉發(fā)酵后打碎作為面包糠的工業(yè)流程慢慢流行并被眾人接受。這是第二部分面包糠的歷史進程。

工業(yè)化隨之而來，用更簡單的辦法做出各種不同口味的面包糠用在肉類食品中甚至膨化食品表面增強口感，這成為大眾所需，于是擠壓膨化熟化過后的面包糠原料在一段時期內成為流行品變成了必然。主要取決于他的口感和樣式的多樣性以及工業(yè)化自動化程度優(yōu)勢。針狀面包糠機器，雪花片面包糠設備，片狀雪花面包糠生產線，星型面包糠機器廠家，指甲蓋面包糠設備廠家，面包糠機器價格，雙螺桿膨化機秦皇島指甲蓋面包糠加工設備 承德面包糠加工生產線

專業(yè)研發(fā)擠壓膨化工藝的濟南霖奧機械的膨化面包糠機器設備生產線，區(qū)別于傳統(tǒng)發(fā)酵的面包糠生產工藝流程，無需原料預熟化過程，原料為生粉，調整好濕度后直接擠壓膨化熟化成型，并用專業(yè)的濕磨機，也稱抓碎機，做出各種不同尺寸和形狀的面包糠顆粒。

濟南霖奧機械的面包糠機器設備生產線，主要有以下機器組成：

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拌面機：將各種粉狀原料（生料）攪拌均勻并調整好濕度。

自動上料機：連接攪拌機和雙螺桿膨化機，把粉狀原材料平穩(wěn)輸送。拒絕堵料粘料上料慢的問題。

雙螺桿膨化機：全自動控制，操作簡便，整體變頻控制，短時間內降下料速度，溫控，吃料速度，旋切速度的技術參數調整到平衡狀態(tài)，適應正在生產的產品要求和原料要求。

多功能切斷機：膨化出的顆粒中間組織結構蓬松，氣泡大，需要用對輥將顆粒壓扁，把中間的氣泡擠掉，更加密實。然后切成不同長短的片狀顆粒。

輸送機：切斷后輸送到濕磨機里面進行研磨。秦皇島指甲蓋面包糠加工設備 承德面包糠加工生產線

濕磨機：利用濕磨機中的刀爪把壓扁后的膨化機出來的顆粒抓碎。

振動篩：分選出顆粒小的粉末。

輸送機：把較大顆粒輸送到烘干箱中排出水分。

烘干箱：電力烘干機把水分排出，適于儲藏并延長保質期。

冷卻輸送機：從烘干箱里出來的高溫顆粒降溫并準備包裝。