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額定功率:15KW/20KW/30KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:700MM-1200MM
外形尺寸:2100*1800*1750mm
材料說明
(1)10寸觸控屏、內(nèi)置自動和手動兩種程序、一鍵式操作;
(2)自動加油、自動加水;
(3)自動攪拌、自動調(diào)節(jié)火力、溫度;
(4)自動停機、自動倒料、自動洗鍋。
適用說明
(1)外殼采用食品級SUS#304磨砂不銹鋼板,炒鍋為409不銹鐵鍋;
(2)炒勺采用食品級鐵氟龍材質(zhì),表面光滑平整,防粘性能好,耐熱好,易于清洗;
(3)IGBT采用德國Infineon原裝工業(yè)級別(KS4),比商用級別(KT4)更經(jīng)久耐用;
(4)防水、防油煙散熱風扇,50000小時壽命;
(5)主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、臺灣等;
(6)機芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了;
(7)攪拌方式:傳動軸帶齒輪行星攪拌,消除攪拌死角;
(8)傾斜方式:液壓升降系統(tǒng),加裝油管防爆安全鎖,安全穩(wěn)定。