河南建杰食品有限公司是建杰實(shí)業(yè)集團(tuán)下的一個(gè)全資子公司，是河南省重點(diǎn)扶持的淀粉級(jí)產(chǎn)品深加工股份制企業(yè)，并與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)等多所高等院校及研究所建立合作關(guān)系。企業(yè)占地10萬(wàn)平方米，注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備并擁有優(yōu)秀的人才與技術(shù)，其研發(fā)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，現(xiàn)8條生產(chǎn)線，主要研發(fā)生產(chǎn)食品級(jí)-功能性淀粉、谷物膨化粉、代餐粉、嬰幼兒米粉等，年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。公司本著“誠(chéng)信、合作、創(chuàng)新、分享、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷吸納現(xiàn)代科技創(chuàng)新成果，竭誠(chéng)為客戶提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，及時(shí)優(yōu)先的服務(wù)，建杰愿與您共同打造淀粉行業(yè)全國(guó)一流品牌。

一、特點(diǎn)：

1.口感更細(xì)膩、無(wú)粗糙感；

2.水溶性好，高度膨化，粉劑均勻；

3.純天然谷物香氣濃郁（相比烘焙工藝，無(wú)烤糊味）；

4.全谷全營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分不流失（特殊工藝，谷物營(yíng)養(yǎng)大程度不流失）；

5.在高溫、高壓、高剪切力的膨化過(guò)程中使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸，大大提高了蛋白質(zhì)吸收率；

6.可按客戶所需生產(chǎn)，輔以添加其它雜糧或藥食兩用原料按一定比例配制成混合膨化粉；

二、用途：

可廣泛用于食品、保健品、乳制品、谷物飲料、奶茶、烘焙食品、固體飲料、沖調(diào)食品、營(yíng)養(yǎng)膳食食品、營(yíng)養(yǎng)餐、五谷類液態(tài)奶、休閑食品、調(diào)味食品、嬰幼兒食品、面食、糕點(diǎn)、餅干等產(chǎn)品。  

三、產(chǎn)品：

膨化黑米粉、膨化薏米粉、膨化燕麥粉、膨化黑豆粉、膨化紅豆粉、膨化綠豆粉膨化大米粉、膨化香米粉、膨化糯米粉、膨化小米粉、膨化玉米粉、膨化糙米粉、膨化蕎麥粉等。

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