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玉米秸稈青貯優(yōu)勢
青貯是利用新鮮的玉米莖葉或整株切碎，密封貯藏，使植株本身呼吸造成缺氧條件，而乳酸菌對青貯料的厭氧發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使pH值降到4左右時，使大部分微生物停止繁殖,后乳酸菌本身亦因乳酸不斷積累，被自身的乳酸控制而停止活動，從而達到長期青貯的目的。
玉米其籽粒和秸稈蛋白質(zhì)含量較低，飼用價值差，不能滿足快速發(fā)展的畜牧業(yè)生產(chǎn)對飼料飼草需求量的日益增加。因此，為了達到飼料的要求，營運而生了發(fā)展青貯玉米秸稈飼料。青貯玉米秸稈不但生物學產(chǎn)量高，而且其含有豐富的營養(yǎng)成分。技術(shù)分析表明：青飼青貯玉米的秸稈營養(yǎng)豐富，糖分、胡蘿卜素、維生素B1和維生素B2含量高，是較為理想的食草動物飼料。青貯飼料是將切碎的新鮮玉米秸稈，通過微生物厭氧發(fā)酵和化學作用，在密閉無氧條件下制成的一種適口性好，消化率高和營養(yǎng)豐富的飼料，是常年均衡供應家畜飼料的有效措施。用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期保存下來，可以很好地保存其養(yǎng)分，而且質(zhì)地變軟，具有香味，能增進牛、羊食欲，解決冬春季節(jié)飼草的不足。同時，制作青貯料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積，還有利于防火、防雨、防霉爛及消滅秸稈上的農(nóng)作物害蟲等。
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