雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。營養(yǎng)學家用蘆花雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了意料之外的驚人效果。
山東金秋農(nóng)牧科技有限公司是專門從事汶上蘆花雞種選育、種雞擴繁、汶上蘆花雞飼養(yǎng)技術(shù)研發(fā)及汶上蘆花雞產(chǎn)品深加工的山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。座落于汶上蘆花雞原生地—汶上縣次丘鎮(zhèn)河里村汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)園,西臨濟徐高速,距日東高速出口10公里,東臨105國道。公司為山東省高新技術(shù)企業(yè),設有山東省院士工作站,山東農(nóng)業(yè)大學教學、科研與就業(yè)實踐基地。下設汶上縣蘆花雞原種繁育基地、汶上縣蘆花雞協(xié)會、汶上縣金秋食品有限公司。