改善失眠
阿膠能增加鋅的攝入量及有利于體內(nèi)鋅的吸收利用。阿膠中含有較高的鋅,服用后可增加人體鋅的攝入量,故可糾正體內(nèi)缺鋅、免疫功能低下,起到滋陰補腎的效果。另外阿膠為一動物蛋白,還可促進攝入食物中鋅的吸收利用。如半胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等可促進鋅的吸收利用。阿膠所含有的蛋白質(zhì)、氨基酸總量可達75%,其中氨基酸18種,并包括8種人體必需但自身不能合成的氨基酸,占總氨基酸量的20.30%。
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