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產(chǎn)品用途：干果類，堅果類，五谷雜糧類，榨油業(yè)，茶葉，中藥材，化工業(yè)等產(chǎn)品的熱處理加工

規(guī)格：1400×1000×1500 

滾筒內(nèi)徑：φ600*600mm 

炒貨容量：50kg 

加熱功率：15KW 

電壓：380V                                           

滾筒式電磁炒貨機是以電磁加熱、滾筒360度旋轉(zhuǎn)均勻受熱的炒貨或炒菜的智能食品加熱設備，它加熱均勻，火力、時間可控，是炒茶葉、小麥胚芽、芝麻、青稞、大米等顆料狀食品最佳的選擇，也可以用于廚房炒菜、食品廠加工牛肉、螺絲粉之用。本設備優(yōu)勢如下：

（1）360度自動旋轉(zhuǎn)、翻滾、受熱均勻、無死角；

（2）設定時間、火力，自動翻炒，無需值守，節(jié)約人力成本；

（2）電磁加熱、無明火，熱效率高，節(jié)約燃料成本；

（3）翻炒標準化、流程化，每一鍋、每一顆粒都受熱均一；

（4）改善操作環(huán)境及勞動強度。

產(chǎn)品特點

（1）6寸觸控屏、內(nèi)置手自一體操作程序，可一鍵式操作；

（2）可設置時間、溫度、轉(zhuǎn)數(shù)；

（3）自動旋轉(zhuǎn)、調(diào)節(jié)火力、溫度；

（4）自動停機、倒料。

材料說明

（1）外殼采用食品級SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板，炒鍋為430不銹鐵鍋；

（2）IGBT采用德國Infineon原裝進口工業(yè)級別(KS4)，比商用級別（KT4)更持久耐用；

（3）臺灣永立全能防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證；

（4）機芯主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、臺灣等；

（5）機芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；

（6）臺達減速電機，保證品質(zhì)、降低維修成本。

適用說明

滾筒式電磁炒貨/炒菜機為手自一體操作模式。

（1）手動操作模式：用戶可通過液晶觸控面板點擊相應的功能鍵便能實現(xiàn)定時、定溫、定轉(zhuǎn)數(shù)、調(diào)節(jié)火力、倒料等功能。

（2）自動操作模式：用戶可根據(jù)觸控屏內(nèi)自帶程序預置好時間、溫度、轉(zhuǎn)數(shù)、火力、倒料等功能，使之加完料后進行一鍵式操作，無需值守。

產(chǎn)品詳情

（1）數(shù)字控制：時間、火力、溫度微電腦精確控制。

（2）操作簡單：手自一體、一鍵式操作，中文漢字顯示、清晰明了。

（3）操作安全：無明火、無爆炸、無火災、無燙傷危險。設備本身帶有互鎖功能，一個動作完成之后，才能進行下一個動作，確保了操作人員的安全。

（4）節(jié)能高效：采用電磁加熱原理，鍋體磁場感應，無需任何熱傳遞方式，熱效率達95%以上，與傳統(tǒng)加熱方式相比節(jié)能50%。

（5）衛(wèi)生環(huán)保：無廢氣、無煙塵、廢渣和異味等有害氣體排放,避免了對食品顏色、味道的污染。

（6）清潔方便：外殼采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的干凈衛(wèi)生，外接高壓水管及噴槍，可以直接對桶內(nèi)進行沖洗。

（7）節(jié)省人力成本：智能全自動化操作方式，全程無需人工看守，減輕了操作人員的勞動強度，代替了人工，節(jié)約了人力成本。

（8）使用壽命長：進口元器件、工業(yè)級高端配置，科學而人性化的設計，嚴謹?shù)墓に囍圃旌屯晟频姆毡Ｕ狭藱C器的長年使用。