方寧可傾式夾層湯鍋 大型食堂煮粥鍋 商用電磁煮鍋
可傾式電磁炒鍋 可傾式電炒鍋 可傾式煲湯鍋 可傾式煮湯鍋 可傾式煲湯爐 大型電磁煲湯鍋 大型電磁煲湯爐
功率:30KW
額定電壓:380V/50HZ
鍋徑尺寸:1000mm/350L
外形尺寸:1650×1000×1250mm
注:可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
適用說明:采用先進(jìn)的電磁感應(yīng)加熱技術(shù),加熱后可傾斜倒出,有防滑傾斜功能,方便安全,可精確控溫。
廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。本產(chǎn)品是提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的首先食品設(shè)備。
詳細(xì)介紹:
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上;
2、安全:防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更省心;
3、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;
4、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下);
5、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
6、智能化設(shè)計(jì):5檔磁控火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
7、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計(jì),超長的使用壽命;
8、先進(jìn)微電腦控制,具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù);
9、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。