制冷真空滾揉機(jī)MGR900
特性:
本機(jī)器整機(jī)為全不銹鋼制造
100% 轉(zhuǎn)鼓絕緣,電動(dòng)控制護(hù)蓋開啟關(guān)閉
該機(jī)器有逆向運(yùn)轉(zhuǎn)方式。
一個(gè)轉(zhuǎn)臂可以先于另一轉(zhuǎn)臂旋轉(zhuǎn)。
隨著轉(zhuǎn)臂的運(yùn)行,同步運(yùn)行模式下的刮鏟表面力度加強(qiáng)。
加工時(shí)間自然會(huì)被壓縮。
始終保持良好的攪拌和滾揉效果。
夾層式冷卻系統(tǒng)將冷凍劑R404從內(nèi)置的冷卻單元直接引入到加工罐體內(nèi)的內(nèi)夾層。
刮鏟臂保證將制冷量均勻的傳輸給產(chǎn)品。
內(nèi)置混合臂帶有計(jì)數(shù)功能
可以獨(dú)立運(yùn)動(dòng)也可以與刮鏟同方向運(yùn)動(dòng),保證產(chǎn)品始終如一。
同方向運(yùn)動(dòng)時(shí),混合臂可以在前或在后,或同步運(yùn)動(dòng)。
對(duì)不同的產(chǎn)品均可對(duì)剪切力進(jìn)行調(diào)整,從而避免出現(xiàn)死角。
刮鏟臂創(chuàng)新的輕型結(jié)構(gòu)使得大型刮鏟實(shí)際重量變輕。
塑料刮鏟可以保持罐壁清潔沒(méi)有物料堆積,安裝拆卸清洗方便。
控制系統(tǒng)采用人機(jī)界面控制,可儲(chǔ)存多種加工工藝和配方,智能防水。
敞開式上料裝置清洗維護(hù)方便快捷
上料裝置良好的密封性使得液體流向罐體內(nèi)而不至于溢出。
帶有計(jì)量功能的真空系統(tǒng),真空管和通風(fēng)管敷設(shè)于罐體夾層
由不銹鋼制作的管路直接敷設(shè)與冷卻旋管頂部
在通風(fēng)過(guò)程中,環(huán)境空氣被降至10攝氏度左右,降低罐內(nèi)溫度,保持溫度低溫恒定。
根據(jù)不同產(chǎn)品加工要求,真空速度可快可慢。控制范圍可在5% - 95%之間調(diào)整。
符合CE認(rèn)證標(biāo)志,GS-Certificate證書
附件有肉末滾揉臂和精細(xì)食品混合臂
用途:
本機(jī)器適用于各種肉塊的滾揉加工,包括整支雞、鴨、肘子
技術(shù)參數(shù):
型號(hào):MGR900
外形尺寸:2200×3100×2350mm
電壓: 380V 三相 50Hz
總功率: 12Kw
真空度:5-95%
轉(zhuǎn)臂轉(zhuǎn)速: 0-25 rpm
罐體容量:900L
灌注容量:675L
重量: 2000Kg