新鮮水果經(jīng)挑選、清洗后進(jìn)行壓榨取汁,壓榨出果汁的同時(shí),細(xì)小的果肉殘?jiān)矊⒁徊С?,若需得到澄明度較高的果汁清汁,則還需對(duì)果汁進(jìn)行精密過濾,以出去果膠、纖維、雜蛋白等導(dǎo)致果汁渾濁的大分子物質(zhì)。
佳和過濾2020款梨汁蘋果汁精密過濾設(shè)備,采用先進(jìn)的膜分離技術(shù),果汁壓榨液經(jīng)微濾除去肉眼可見微粒子等雜質(zhì)后,進(jìn)入精密過濾設(shè)備,有效截留纖維、膠體、雜蛋白等大分子溶解性雜質(zhì),而透過微量元素、糖分等有效成分,濾后的果汁澄明度高,后接滅菌工序,最終產(chǎn)品口感更佳,貨架期長(zhǎng)。
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