我公司研制生產(chǎn)的高科技綠色環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品，是以電磁感應(yīng)原理進(jìn)行加熱，由鍋體直接發(fā)熱加熱食物，集發(fā)熱迅速、節(jié)能、清潔環(huán)保、衛(wèi)生方便于一身，是一種革命性的全新廚房設(shè)備。 工作原理 電磁灶是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過(guò)螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場(chǎng)，當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí)，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。 性能特點(diǎn) ● 耐700度高溫、抗沖擊、高強(qiáng)度微晶玻璃 ● 先進(jìn)的主板設(shè)計(jì)和軟件控制技術(shù) ● 智能顯示和自動(dòng)報(bào)警裝置 ● 大范圍多段功率調(diào)節(jié)、控溫確 ● 多層保護(hù)裝置，性能更安全 ● 安全，操作簡(jiǎn)便 ● 超靜音設(shè)計(jì)，改善廚房工作環(huán)境 ● 采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ● 全不銹鋼結(jié)構(gòu)外殼,整體拉深成型面板 ● 全密封防水設(shè)計(jì) 優(yōu)點(diǎn) 熱量大、火力猛： 電磁使鍋體直接發(fā)熱，熱量大，火力猛，速度快。 節(jié)能： 電磁灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電磁灶的熱效率可達(dá)95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃?xì)庠钕啾?，可?jié)省能源60%，烹煮速度可快30%。 安全： 無(wú)明火、無(wú)燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會(huì)發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。 功能強(qiáng)大：可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某?、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。 安裝快捷、操作簡(jiǎn)便：只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學(xué)會(huì)。 清潔環(huán)保：無(wú)廢氣、無(wú)污染、無(wú)輻射、無(wú)噪音、無(wú)廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。 溫控：具有無(wú)級(jí)功率調(diào)節(jié)功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節(jié)能有使烹飪出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。 使用范圍廣：任何使用傳統(tǒng)燃油燃?xì)庠罹叩膱?chǎng)所，如星級(jí)酒店、賓館飯店、機(jī)關(guān)院校、銀行、超市、寫(xiě)字樓等，特別適合無(wú)燃料供應(yīng)及禁火場(chǎng)所如地下室、車間、倉(cāng)庫(kù)、鐵路餐車、輪船等。 電壓：380V 功率: 2*8KW 2*12KW