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產(chǎn)品推薦
生鮮貨架的設(shè)置是關(guān)乎顧客購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品的重要一個(gè)因素,所以超市經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)這個(gè)方面提高重視.生鮮貨架能更加吸引顧客,這里向廣大的客戶(hù)提供一些十分必要有效的方法.總的來(lái)說(shuō),是要保持衛(wèi)生清潔,產(chǎn)品有品質(zhì)、商品陳列整齊合理、商品定價(jià)恰當(dāng)、鮮度、庫(kù)存規(guī)范、滿(mǎn)足顧客需求。生鮮貨架的商品陳列:商品陳列是以一種藝術(shù)形式展現(xiàn)出來(lái)擺列出來(lái)的形式.根據(jù)季節(jié)性商品組合,做到商品、分類(lèi)清楚、量感陳列,要體現(xiàn)出商品的特性及物美價(jià)廉的意境;還要利用陳列方式將性質(zhì)或功能相同或相近的商品陳列在同處,從而刺激消費(fèi),簡(jiǎn)化顧客對(duì)商品質(zhì)量/價(jià)格的比較程序,易于銷(xiāo)售。在現(xiàn)在的超市生鮮經(jīng)營(yíng)中，木制貨架已成為商家的不二之選，比例在賣(mài)場(chǎng)中能占到六分之一，而隨著賣(mài)場(chǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)，這個(gè)份額還在繼續(xù)加大。許多超市的堆頭陳列和面包、糕點(diǎn)、散點(diǎn)、檔次高的食品等區(qū)域已普遍使用木制貨架進(jìn)行陳列。從無(wú)到有，精明的商人們都看到木制貨架的市場(chǎng)未來(lái)，紛紛擠入這個(gè)行業(yè)，魚(yú)龍混雜，讓這個(gè)本來(lái)“清”的行業(yè)開(kāi)始變得有些“混沌”起來(lái)，讓市場(chǎng)熱銷(xiāo)的背后多了幾分不安。
