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秦皇島原滋味食品有限公司是承接馬鈴薯主食化戰(zhàn)略落地、產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)的首執(zhí)行企業(yè)，經(jīng)過與中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所深度合作，成功建成了國內(nèi)首條馬鈴薯面條生產(chǎn)線。為馬鈴薯主食化的戰(zhàn)略推進起到了試驗和示范的作用。原滋味在十三五將繼續(xù)承接馬鈴薯主食化研發(fā)第二階段的任務(wù)，繼續(xù)不遺余力的推廣營養(yǎng)健康的食品。簡介做給寶寶們吃的湯面一定要容易消化，而且還要營養(yǎng)豐富全面，今天就推薦一種非常適合寶寶們吃的營養(yǎng)湯面做法，教你給寶寶做一碗好吃又營養(yǎng)的湯面。食材主料馬鈴薯兒童面70g胡蘿卜10g西紅柿半個西蘭花20g大骨湯/魚湯適量制作流程：1西紅柿燙去外皮后切成小丁，西蘭花掰成小朵，胡蘿卜切成一厘米見方的小塊即可。2加入適量的水，放入西蘭花，胡蘿卜，開大火煮。3煮至柔軟后，出鍋放一旁待用。4取馬鈴薯兒童面2扎，急火煮面，煮面過程中緩慢攪拌，待面條煮熟，白芯消失即可撈出。（注意煮面的水量應是面條量的5倍以上）5馬鈴薯面條煮熟后過一遍溫水，防止面條粘連。6把面條放入大骨湯或魚湯里，加入前面煮好的蔬菜丁即可。注意：給寶寶吃的拌面一定要低鹽少油，所用配菜可以一句營養(yǎng)所需變換搭配，但都必須要剁成小丁或末才好。馬鈴薯人工栽培歷史悠久，較早可追溯到公元前8000年到5000年。2015年我國已啟動馬鈴薯主食化戰(zhàn)略，馬鈴薯已成為繼我國居民膳食結(jié)構(gòu)中三大主食（稻米、小麥、玉米）后的第四主食。馬鈴薯面粉中添加了馬鈴薯全粉，馬鈴薯全粉涵蓋了除表皮以外的全部干物質(zhì)。其中含有多種人體不能合成的氨基酸（賴氨酸、色氨酸、組氨酸等）與維生素，還含有豐富的膳食纖維，在提供豐富營養(yǎng)的同時，保持消化系統(tǒng)的健康并增強人體免疫能力。
