目前用于飼養(yǎng)蝌蚪的池子有水泥池和土池兩種。由于土池開挖方便，成本又低，所以多數(shù)使用土池，而水泥池則主要用在高密度、量的集約化養(yǎng)殖。1.水泥池面積15～20平方米，池深1米，可蓄水深80厘米。水泥池的優(yōu)點：水質(zhì)較清；水泥池的壁，適于蝌蚪早期吸附在上面休息，可避免這階段蝌蚪被泥沙覆蓋而造成窒息死亡換水等日常管理比較方便，成活率高，一般可以達到70%～90%；放養(yǎng)蝌蚪密度大，產(chǎn)量高。但因為放養(yǎng)密度大，生產(chǎn)出來的蝌蚪規(guī)格小，變成的幼蛙也小，只有4～5克；變態(tài)后的幼蛙，不能及時登陸，如不及時捕出，會造成變態(tài)幼蛙大量死亡；造價相對較高，一次性投入較多，這是水泥池的不足之處。2.土池面積50～100平方米，池深0.8～1米，可蓄水深60～80厘米，四周的坡度要稍大，以1∶1.5～2為宜，這樣可堤埂牢度和適于蝌蚪變態(tài)成幼蛙后登陸棲息。土池的優(yōu)點：水體相對較大，水質(zhì)比較穩(wěn)定，培育出的蝌蚪規(guī)格大，變態(tài)成幼蛙的規(guī)格也大，為7～10克以上；但管理難度大，敵害也多，成活率較為低，一般只有50%左右。牛蛙流水式養(yǎng)殖法2003—2004年，南安市水技站在洪海鎮(zhèn)郭坑水庫下進行了牛蛙流水式養(yǎng)殖試驗，即利用山區(qū)地勢落差自然流水進行24小時換水的養(yǎng)殖，實際養(yǎng)殖水面積10畝，放養(yǎng)幼蛙23萬只，成活率43.5％，單季產(chǎn)量1.5萬kg，產(chǎn)值達21萬元，利潤10.5萬元，獲得了較好的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將該牛蛙流水式養(yǎng)殖主要技術(shù)介紹如下：1、選擇場地2、建造蛙池3、放養(yǎng)4、飼養(yǎng)管理（1）巡池查看（2）飼料投喂（3）分級飼養(yǎng)（4）疾病的防治蛙科(即赤蛙科)動物，學名Ranacatesbeiana。獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美.大的蛙類。因其叫聲大而得名，鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙是兩棲類生物的天敵。原產(chǎn)于美國東部數(shù)州，後被引進西部各州和其他。牛蛙體綠或棕色，腹部白色至淡黃色，四肢有黑色條紋。