麻花是中國的一種特色健康食品。天津以生產(chǎn)大的麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，蘇杭藕粉以原始工藝出名，而湖北崇陽以小麻花出名。麻花的主要產(chǎn)地有有天津麻花，山西稷山麻花，陜西咸陽麻花，湖北崇陽麻花，江浙蘇杭麻花等。天津以生產(chǎn)大的麻花出名，陜西咸陽以咬金大的麻花出名，蘇杭以手工藕粉麻花出名，而山西稷山麻花是咸的，一尺左右長（有大小幾種），有普通的和油酥的，每根都多次扭轉(zhuǎn)抻拉折疊而成，色香味誘人，做主食和零食都可。湖北三普蜂業(yè)有限公司提醒您，關(guān)于小麻花的做法：11將面粉、雞蛋、白砂糖和植物油一起混合均勻，和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置半小時。22取出面團(tuán)，再反復(fù)揉和3分鐘，使其揉透，將揉好的面團(tuán)分成等量的小塊，把每一個小塊揉成粗細(xì)一致的細(xì)條33把面條對折后，一端用手捏住兩個面條頭，另一端用食指繞過面條的對折處，然后順著一個方向轉(zhuǎn)動44轉(zhuǎn)不動了為止，然后再對折一下，把開口一端從食指繞處穿出即可。55把做好的麻花放溫暖處再次醒發(fā)。66中火燒熱鍋中的油，待油溫?zé)寥蔁釙r，放入制好的麻花，小火炸至金黃色撈出，瀝凈油即可食用。小麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火：富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中，低脂肪，既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。小麻花是油炸食品之一，外形呈鉸鏈形，故又稱“鉸鏈棒”。有甜、咸兩味之分。甜味的又有拌糖的（外表撒砂糖粉）和不拌糖的區(qū)別。金黃酥脆的小麻花，甘甜爽脆，甜而不膩，好吃不油膩，多吃亦不上火。小麻花熱量適中，低脂肪。既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年，是一家從事蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的股份制企業(yè)。三普公司的主營產(chǎn)品包括：野桂花蜂蜜、紫云英蜂蜜、中老年型蜂蜜、女士型蜂蜜、兒童型蜂蜜、棗花蜂蜜、益母草蜂蜜、金銀花蜂蜜、野菊花蜂蜜、枸杞蜂蜜、土蜂蜜等系列蜂蜜產(chǎn)品；鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂花粉、蜂膠.......選擇多多，小麻花也有生產(chǎn)，加上蜂蜜，甜甜的小麻花，歡迎來電咨詢，或者進(jìn)廠參觀：湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號。