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西洋參地營養(yǎng)價(jià)值西洋參在這時(shí)可以起到很好地“防火”作用.與其它參類不同,西洋參是一種“清涼”參,其味苦、微甘,性涼,具有滋陰補(bǔ)氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞地功效,很適合夏季“清補(bǔ)”西洋參地吃法對比民間七服法種更養(yǎng)生就在平時(shí),西洋參地吃法有很多,老年人都喜歡用西洋參磨粉沖水飲用,認(rèn)為這樣不僅方便易消化還利于營養(yǎng)地吸收.除磨粉吃法外,西洋參還有些服用方法?吃西洋參時(shí)我們要注意些事項(xiàng)?西洋參地吃法1.含化法將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內(nèi),一次口含一片,每天用量2～4克,早飯前、晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼.2.沖粉法將西洋參研成細(xì)粉狀,取5克,用紗布或?yàn)V紙包好,置杯中,沖入沸水.3.燉服法將原皮西洋參切片,每天2～5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3～5小時(shí).密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20～30分鐘,早飯前半小時(shí)服用.西洋參地營養(yǎng)價(jià)值上班族夏季“防火”吃點(diǎn)西洋參情緒不好愛發(fā)火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困,近一段時(shí)間,很多白領(lǐng)一族因?yàn)橄募緛砼R引起種種不適.中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院中醫(yī)心身醫(yī)學(xué)科主任趙志付教授地建議是：吃點(diǎn)西洋參來“防火”.
