廣州市天美和農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家從事蔬菜、肉類、魚類及糧油、副食品配送的服務(wù)性企業(yè),是目前在同行業(yè)中發(fā)展且穩(wěn)抓穩(wěn)打的實干企業(yè)。公司自2008年3月成立起，始終秉承“細心、精心、用心、品質(zhì)永保稱心”的服務(wù)理念，迅速成為“市菜籃子”企業(yè)的佼佼者的食堂承包運作管理：（在我們這里可以找到你喜歡的）依托十多年的團膳管理經(jīng)驗，我們不斷創(chuàng)新和開拓團膳管理新領(lǐng)域，把傳統(tǒng)的食堂轉(zhuǎn)變?yōu)椴蛷d，并結(jié)合各地的美食，均在各餐廳實施美食廣場模式：傳統(tǒng)套餐、（單品在20個-100個之間，取決于開餐間的容納度）、蓋澆飯、碟頭飯、燒臘飯、原盅蒸飯、現(xiàn)做粉面（拉面、刀削面、河粉、桂林粉等）、燉湯、麻辣燙、現(xiàn)炒小炒（條件允許下開設(shè)）、面點類（饅頭包子、蛋糕、蛋撻、煎餅等）、西式餐（扒類、漢堡類）、水吧（可樂汽水、果汁等）、水果臺（各類切好包裝好即食用水果）、商務(wù)接待等等?！舨少徏敖y(tǒng)一的配送服務(wù)1、采購人員以豐富的經(jīng)驗，多個食堂集中采購，在采購價格上獲得一定優(yōu)勢；2、視頻驗收組嚴格按照《視頻驗收標準》進行驗收，從源頭上杜絕不合格食品進入食堂；3、從大型無公害蔬菜，養(yǎng)殖基地等建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，直接送達客戶，省去中間的流通環(huán)節(jié)，新鮮，安全，低價。◆采購渠道1、與大型蔬菜生產(chǎn)基地建立長期供需合作關(guān)系，保障蔬菜安全衛(wèi)生2、擴大選擇范圍，保障物美價廉，按季度時令不同種植，使品種多樣化。受到充分的肯定和好評。◆肉類1、由市的大型肉聯(lián)廠供應(yīng)，確保肉類食品新鮮衛(wèi)生安全。2、同供貨商簽訂質(zhì)量責任協(xié)議。◆大米，油類物品1、直接從原產(chǎn)地采購，保障低價進貨，并有效地防止有毒大米與油類進入公司。2、合理根據(jù)天氣的不同進行有計劃地采購，避免物品堆放時間過長，引起霉變。?用水問題：?按照下面的方式進行：將平時要使用的水，從水管中接到一個容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的濃度即：1：3300－1：4000的濃度，將諾福產(chǎn)品加如水中，充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過的水。在運輸中，間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮，同時對蔬菜的狀況進行檢查。?付費方式：?長期訂購有機蔬菜，可提前預(yù)付費，每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額，扣完再預(yù)付再配送，如此循環(huán)。流程服務(wù)流程[2]：簽訂合同→確認價格→下訂單→組織貨源→品質(zhì)檢測→配送→驗收→服務(wù)反饋結(jié)算4意義意義：1.解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，迎合三農(nóng)的熱點，符合的菜籃子工程要求;[3]2.在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下，綠色果蔬居民身體健康，引起廣大人民追捧;3.方便群眾購買果蔬，給忙碌的生活帶來便利;4.公司需要大量的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題。16.