壽司——日本料理，因?yàn)榛剞D(zhuǎn)火鍋的原因，也登上了中國的餐桌！真正的日本料理并不適合中國人的飲食習(xí)慣，所以回轉(zhuǎn)壽司為擴(kuò)大其在餐飲市場的影響力，在飲食設(shè)計(jì)上融合了中餐的元素，通過生熟結(jié)合的方式將一種全新的日式壽司帶給食客。 生熟結(jié)合的回轉(zhuǎn)火鍋，全面營養(yǎng)看得見！100多種壽司，生熟結(jié)合，全部現(xiàn)做現(xiàn)上，壽司的新鮮程度。當(dāng)然還有一個(gè)較大的特征表象——新鮮的壽司制作全部的透明化！ 顧客可以看到廚師在料理臺(tái)前飛快地忙碌著，每一款壽司從制作到擺盤，后送到壽司回轉(zhuǎn)輸送線上，都在顧客的視野范圍之內(nèi)，這種方式既了菜品的質(zhì)量和速度，也讓顧客吃得更加放心。 回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備獨(dú)特的造型，讓您更加的享受其中的美妙滋味！ 優(yōu)點(diǎn)特色:1、 傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì)，輸送鏈條結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音幾不可聞，耐磨片式組合鏈輪，可延長回轉(zhuǎn)設(shè)備的使用壽命。 2、節(jié)省人力物力：食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送上，本機(jī)以臺(tái)架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布。 3、餐點(diǎn)再旋轉(zhuǎn)中運(yùn)用明亮的燈光及輸送帶的移動(dòng)讓餐點(diǎn)變的更可口，提高食客的食欲。 4、回轉(zhuǎn)設(shè)備可以讓食客清楚選擇想點(diǎn)的餐點(diǎn)，而不再只是看不到實(shí)際餐點(diǎn)的菜單。 5、點(diǎn)餐時(shí)食客不用再等待了；不用離開座位端盤取菜了，想吃就，不必?fù)?dān)心吃不完或吃不夠時(shí)還要再點(diǎn)餐一次。 6、單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣。 7、具有兩用的優(yōu)點(diǎn)，冬天用在火鍋，夏天用在壽司，只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備，體現(xiàn)經(jīng)營壽司和火鍋的樂趣，又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務(wù)員送上。 特點(diǎn)總結(jié)：輸送鏈帶運(yùn)行平靜，具有耐磨、低噪音、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小、輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺、設(shè)計(jì)合理、鏈帶經(jīng)久耐用。